怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归(guī)于(yú)热(rè)带生果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量(liàng)较高(gāo)，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适(shì)量的(de)食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液(yè)排(pái)泄，具有开胃、促(cù)进胃(wèi)口的成效;还有必定(dìng)的散寒(hán)成效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的(de)买家在购买榴(liú)莲时会选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这(zhè)样的(de)榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的(de)色(sè)彩，假如是青(qīng)色的(de)话(huà)，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这(zhè没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩)两种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头口(kǒu)感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果肉很简单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明(míng)这个榴莲(lián)老练过头(tóu)了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感上还(hái)会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的(de)老练度(dù)是(shì)刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱(zán)们(men)常吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是(shì)熟了(le)、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩也(yě)能(néng)够(gòu)辨(biàn)识榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老(lǎo)练的(de)好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较多则证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密(mì)密(mì)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无(wú)法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同大伙一(yī)同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡(dàn)化了(le)。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩予一种思乡之(zhī)情。

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