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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生(shēng)豌豆能吃(chī)。具体分析(xī)如下：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对人体发生(shēng)晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体必(bì)需(xū)的营(yíng)养物质，比方植(zhí)物(wù)蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈出新(xīn)，促(cù)进胃肠道(dào)活动，起到益(yì)中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等(děng)效(xiào)果，还有(yǒu)助(zhù)于(yú)弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强(qiáng)体质(zhì)，所以一(yī)般(bān)来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水(shuǐ)中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆(dòu)焯水后(hòu),用(yòng)凉开水加食盐制成饱1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT(bǎo)和溶(róng)液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七(qī)处,倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气(qì),封(fēng)面(miàn)油层坚持一到二厘米深(shēn),在常温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。