破壁(bì)机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是(shì)可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁(bì)机是料(liào)理机、果汁机(jī)、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁(bì)机的刀片(piàn)一般是(shì)钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也会更加细腻有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具(jù)有(yǒu)一(yī)定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最(zuì)好是用另外(wài)的(de)杯(bēi)子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子(zi)用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉(ròu)，但(dàn)是(shì)使(shǐ)用过(guò)程中不能(néng)加水。

　　再就是破(pò)壁(bì)机(jī)不是专(zhuān)门的绞(jiǎo)肉机(jī)器，所以每次加入的肉量不能太多，需要(yào)分几次进行，最(zuì)好将肉(ròu)切得小一些，将食材放入(rù)破壁机之前需(xū)要进行适当的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然(rán)杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事(shì)项：

　　破壁机的使(shǐ)用过(guò)程中(zhōng)的电压是比较强的(de)，所以这个时候还要注意的一个(gè)问题就是用电(diàn)的安(ān)全，还有破(pò)壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以在运行的过程中会产(chǎn)生热量，所以要想很好的保护自己(jǐ)的破壁机(jī)的话(huà)，就(jiù)一定要(yào)好好(hǎo)的使用(yòng)，最(zuì)好可(kě)以在较短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一(yī)个(gè)干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会(huì)完全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要给破(pò)壁机(jī)加(jiā)满水，在温度(dù)比较高的时候就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科-破壁机

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