榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌以及(jí)微生物(wù)从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的(de)榴(liú)莲闻起来(lái)会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有可(kě)能果肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲(lián)，才(cái)能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则(zé)要(yào)注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到(dào)污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含(hán写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇(fù)女补(bǔ)养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳(ké)，将(写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语jiāng)果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(sh写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语í)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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