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　　朵的红色是热(rè)情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑(yí)问(wèn)，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿(ér)为什(shén)么这样(yàng)红(hóng)”的回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句(jù)提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是(shì)碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花(huā)青素这(zhè)一物质基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了(le)这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相似(shì)，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基(jī)础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明花青(qīng)素(sù)的作(zuò)用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热(rè)情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬(回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别péng)勃。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式开(kāi)头有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什(shén)么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以问句(jù)提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含(hán)有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花(huā)朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的(de)色(sè)彩(cǎi)相(xiāng)似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的段卜(bo)孙作用(yòng)

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