黍米是大黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米是大(dà)黄米的。关于黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍(shǔ)米是大黄米吗怎么吃，黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)还(hái)是小黄(huáng)，黍子是大(dà)黄米还是小黄(huáng)米，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃一些黍米能达到(dào)很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有很多其他的营养物(wù)质(zhì)，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族(zú)维生素(sù)以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分(皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北(běi)方的一种农作物，含有的人(rén)体必需的八(bā)种氨基(jī)酸的(de)含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸(suān)含(hán)量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长，大(dà)多为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素E皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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