刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的(de)鱼(yú)种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什么等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们可以在(zài)海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能在(zài)海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时(shí)，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu)，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù)，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳(yǒ阴肖是指哪几个肖ng)速度(dù)最快(kuài)的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和(hé)温带水域(yù)，但夏(xià)季有(yǒu)时可(kě)游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖(hú)后，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆(lù)续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)为主；在(zài)肌肉(ròu)游离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银光(guāng)闪烁，一般长约(yuē)30厘(lí)米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南京到南(nán)通的水道，通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段(duàn)。<阴肖是指哪几个肖/p>

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规模的(de)捕(bǔ)捞能(néng)力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在(zài)长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一(yī)招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙(máng)得不亦(yì)乐乎。

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