黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？以及黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是大黄(huáng)米吗(ma)还是小(xiǎo)黄，黍(shǔ)子是大黄米还是小黄(huáng)米，黍是(shì)不是黄(huáng)米等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米里含有大(dà)量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当(dāng)作废(fèi)物排(pái)出身体之外(wài)，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和钾元(yuán)素(sù)，而且(qiě)还有很多其他(tā)的营养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一(yī)种农作(zuò)物，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均(jūn)高于(yú)大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃(fū)形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西(xī)北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(zi)(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科(kē)–大黄米

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