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广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良

广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良 新鲜火龙果存放方法 火龙果是热性还是凉性

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火龙果是热性(xìng)还是凉性

  火(huǒ)龙(lóng)果是凉性(xìng)的(de)。

  火龙(lóng)果从(cóng)性(xìng)质(zhì)上来讲属于(yú)偏凉性的(de)水果,虽(suī)然火龙(lóng)果(guǒ)也(yě)产于热带(dài),但是(shì)这种水果和其它的(de)热带水果性(xìng)质有所不同。

  1、虽然火龙果的表皮(pí)是(shì)红(hóng)色的,但其果肉(ròu)和籽分(fēn)别是白色和黑(hēi)色(sè)的,在中(zhōng)医理论当中白色(sè)先(xiān)入肺,黑(hēi)色先入肾,

  所以火(huǒ)龙果的果肉连(lián)带它的籽是入肺肾两经(jīng)的,具有滋补肺肾之津液的功能,所(suǒ)以对于阴虚(xū)内热(rè)还是有一定的效果的。

  2、火龙(lóng)果(guǒ)含糖量不高,不是很甜,所以进(jìn)食火(huǒ)龙(lóng)果以后(hòu)不会导致胃热的产生,所(suǒ)以不会生(shēng)火。

  3、火龙(lóng)果有比较好的润(rùn)肠通便(biàn)的作用,便秘的(de)患者(zhě)吃火龙(lóng)果是有(yǒu)帮(bāng)助的,可以从(cóng)肠道把热邪排泄出去。

  4、火龙(lóng)果富含维他命 c和水溶性膳食(shí)纤维,有(yǒu)很好的减肥瘦身(shēn)效果,同时(shí)还能防止皮(pí)肤氧化,能加速人(rén)体的新陈(chén)代谢,还能有效美白肌肤,延缓衰老。

  5、花青素在火龙果中的含量较高。花色(sè)素(sù)是一种有用的抗(kàng)氧化剂(jì),具(jù)有抗(kàng)氧(yǎng)化、抗自由基、抗衰老等(děng)作(zuò)用,并能抑制脑细(xì)胞变性,预防痴呆(dāi)。

新鲜火龙果(guǒ)存放方法视频(pín)

广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良

  1、室温保(bǎo)存。

  如(rú)果买回(huí)来(lái)的火(huǒ)龙果比(bǐ)较新鲜,那么(me)可以将(jiāng)火(huǒ)龙果直接放(fàng)置在室内遮光、阴凉的(de)位置保存(cún),由于火龙果的果(guǒ)皮较(jiào)厚,加上(shàng)果皮表面还有一层(céng)蜡质的保(bǎo)护(hù),一般在30度以(yǐ)下的室温中,能够保存1-2星期(qī)。

  2、冷藏保存。

  如(rú)果是商家,保(bǎo)存火龙果的需(xū)求比较高(gāo),需要(yào)保持火(huǒ)龙果的(de)品相(xiāng)以及(jí)水分,因此需要将火(huǒ)龙果冷藏保(bǎo)存。

  冷藏室的温度应(yīng)控制在3-6度(dù)之(zhī)间,相(xiāng)对湿度在75%-90%之间,这样的方式能(néng)够保存火龙果超过(guò)1个月(yuè)。

  3、最好是现买现吃(chī)。

  火龙(lóng)果(guǒ)切开之(zhī)后最好能(néng)够将(jiāng)切开的火龙(lóng)果全部都吃掉,这样一来(lái)能够保证火龙(lóng)果(guǒ)的新(xīn)鲜,也能(néng)够保证它的卫生,还方便(biàn)储存,是最为推荐的做法。

火龙果怎么保存

  如(rú广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良)果是没有切开的(de)火龙(lóng)果(guǒ)保存(cún)方(fāng)法如下:

  1.室温保存:1-2星期

  如果买回来的(de)火(huǒ)龙(lóng)果比(bǐ)较新鲜,那么可以将火龙果直(zhí)接放置在室内遮光(guāng)、阴凉的位(wèi)置保存,由(yóu)于火龙果的果皮较厚,加上果皮表面还(hái)有一层蜡(là)质的保护,一般(bān)在30度以(yǐ)下的室温中,能够(gòu)保存(cún)1-2星期。广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良p>

  小贴士(shì):虽(suī)然(rán)室温(wēn)保存的时间也挺长,但(dàn)还是(shì)建议(yì)趁着新鲜尽早吃。

  冷藏保(bǎo)存方法(fǎ):1个月以上(shàng)

  而(ér)如(rú)果是商家(jiā),保存火龙果的(de)需求比较(jiào)高,需要保(bǎo)持(chí)火龙果的品相以及水(shuǐ)分,因此(cǐ)需要将火龙(lóng)果冷(lěng)藏保存。

  冷藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间,相对湿度在(zài)75%-90%之(zhī)间,这样的方式(shì)能够保(bǎo)存火龙果超过1个月。

  如果是已经切开的(de)火龙果,那么首先需要(yào)用保鲜膜将火(huǒ)龙果暴露在外的部分完全包(bāo)裹住(zhù)。

  如果(guǒ)室温在(zài)25摄氏度(dù)一下,可(kě)以在放在室外,但是建议8小时内就吃掉,以免滋(zī)生细菌;而如果需(xū)要(yào)隔夜存放(fàng),则要将火(huǒ)龙果放在冰箱的冷(lěng)藏室中,一般建(jiàn)议切开的火龙果(guǒ)不(bù)要防治(zhì)超过2天(tiān)。

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