切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以(yǐ)的(de)。

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切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目(mù)的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的(de)南瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地方能够保存一年(nián)左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月(yuè)没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择(zé)时也(yě)会(huì)有一(yī)定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色的发黑，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗形完(wán)整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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