怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风味和(hé)特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃(chī)葡萄(táo)等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时(shí)，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是(shì)价不尽人意是什么意思位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但(dàn)是(shì)少了一些(xiē)葡(pú)萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水的(de)容(róng)器当(dāng)中(zhōng)，等葡(pú)萄表面(miàn)没(méi)有(yǒu)水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发生化学(xué)反应，并(bìng)产生(shēng)一(yī)些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖放在(zài)葡萄(táo)上面，葡萄和糖的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但是不能(néng)不(bù)放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加(jiā)封(fēng)保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小店(diàn)要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右(yòu)，现(xiàn)在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一(yī)点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了(le)。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的(de)品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度(dù)适(shì)中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但(dàn)味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说(shuō)，底葡萄(táo)是最(zuì)不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都是甜的(de) 。不尽人意是什么意思>

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美(měi)人(rén)指(zhǐ)葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的葡萄(táo)往往带(dài)有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄中最下面(miàn)的一颗往(wǎng)往由于(yú)光(guāng)照程度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保存下来(lái)，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营(yíng)养素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易(yì)损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制作蔬(shū)菜(cài)汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对象(xiàng)，用(yòng)榨汁(zhī)机榨(zhà)汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜(cài)直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维(wéi)生素(sù)C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而(ér)炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个(gè)明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的(de)颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混(hùn)在(zài)一起，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的(de)催化(huà)反(fǎn)应十(shí)分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大(dà)量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子(zi)，还会损失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C和(hé)其他(tā)抗(kàng)氧化物(wù)质会(huì)有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化物质(不尽人意是什么意思zhì)氧化分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用(yòng)，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食(shí)，味道其实很不(bù)错。

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