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卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么内容是三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么的，酒店管理专业是学(xué)些什么内容

　　三(sān)年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十大热门行(xíng)业之一，高(gāo)级酒店管理人才在全球都是一(yī)直很紧缺(quē)的，近(jìn)年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供(gōng)不应求(qiú)的局面。

　　随(suí)着2008北(běi)京奥运(yùn)会(huì)，2010上海世博(bó)会和越来越多的国际(jì)大型活(huó)动(dòng)将在中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店管理专业(yè)人才的需求也(yě)日(rì)益增大，所以你大可不(bù)必为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计(jì)到2010年，高级酒店管理人(rén)才将成(chéng)为职(zhí)场上炙(zhì)手可(kě)热的高(gāo)薪阶层。

　　国(guó)内(nèi)酒(jiǔ)店(diàn)从业(yè)人(rén)员(yuán)，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为多(duō)。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国十大百万年薪职业(yè)中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上(shàng)海服务产业的支柱(zhù)。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有17个国际酒店(diàn)管(guǎn)理集团(tuán)在(zài)上(shàng)海投资或(huò)管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店(diàn)行(xíng)业在不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增(zēng)加(jiā)，每年都(dōu)需要数以千计(jì)的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与(yǔ)要求(qiú) 本专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理(lǐ)、服务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展的中等职业(yè)技(jì)术应用性专门人才。

　　要求学生(shēng)掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基(jī)础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游(yóu)基础知识，具备酒(jiǔ)店基(jī)本(běn)管(guǎn)理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综(zōng)合素质的(de)培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突(tū)出技能(néng)培训，学生(shēng)在学习期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐(cān)饮、客房(fáng)顶岗实(shí)习实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概论、现代酒(jiǔ)店管(guǎn)理、酒店心(xīn)理学、旅游学概论、前厅客房服(fú)务与管理、餐饮服(fú)务(wù)与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒店营销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务(wù)管理、会(huì)议服务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业(yè)方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的(de)品(pǐn)格和敬业、负责的职(zhí)业(yè)道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识(shí)和自学(xué)能力(lì)、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念(niàn)，了解现(xiàn)代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业(yè)务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我(wǒ)国(guó)酒店业发展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客(kè)房(fáng)、餐(cān)饮、康乐、会展等(děng)管理与基本(běn)服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作、文字表(biǎo)达(dá)、人际沟通(tōng)能力以(yǐ)及一定的职(zhí)业外语表达能力。

　　济(jì)南,和北京都有专业的学校.

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展方向为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理方(fāng)面的人才，但刚从(cóng)酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕业(yè)，需要从最(zuì)基础的(de)岗(gǎng)位前(qián)厅、餐饮等(děng)等职位(wèi)做起，具备一定的实际经验(yàn)才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低(dī)，但随着(zhe)目前国内外(wài)旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店(diàn)管理人(rén)才在全(quán)球范围(wéi)内(nèi)都需求量很(hěn)大，前景还(hái)是不错(cuò)，以下是酒店管理专业及就业(yè)的相关(guān)详细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅主要有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专业(yè)中食品营运研(yán)究占(zhàn)比(bǐ)非常(cháng)大，酒管专业的(de)同学(xué)们会学(xué)习(xí)到食品相关的(de)科学、食(shí)物的选配、如(rú)何正确地储存食品、如何正确地处理(lǐ)各种食物等(děng)了(le)解食物(wù)的各方(fāng)面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生活中也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在注(zhù)重实用经验的(de)college，对于(yú)烹饪和(hé)服务都有很大比(bǐ)重(zhòng)的实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生(shēng)都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色(sè)，学(xué)习服务(wù)客(kè)人的各种不同(tóng)的角色(sè)，例如(rú)门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传(卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗chuán)菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房(fáng)大(dà)家(jiā)也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了(le)解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较(jiào)有意思的一门课，学生(shēng)们要(yào)了解酒类的(de)历(lì)史(shǐ)知识(shí)，并(bìng)且学习(xí)如何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝(cháng)各种不(bù)同的酒类，还(hái)要学(xué)会自己调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需要考(kǎo)取可(kě)以(yǐ)在(zài)正规(guī)餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行业的营运(yùn)，房务(wù)、渡假村、财务控(kòng)管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些(xiē)商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管专(zhuān)业(yè)的会(huì)计知(zhī)识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只需要比较(jiào)基本地学习(xí)如何计算酒店餐厅的运(yùn)营(yíng)成(chéng)卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗本(běn)、利润等等(děng)东西，并且(qiě)能很快的运用(y卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗òng)到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)就(jiù)业发(fā)展方(fāng)向,总(zǒng)体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为(wèi)主的，通常不(bù)太注重实践操作方面(miàn)，主要(yào)学习的是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展、餐(cān)饮业的运营(yíng)方(fāng)式和财务管理(lǐ)等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个方向学习的人未来的发(fā)展方(fāng)向可以是研究酒店的学(xué)着也可以直接成(chéng)为酒店的高层(céng)管理者，特别是制(zhì)定战略发展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操(cāo)作、运营和实(shí)践的学习(xí)，除了学习理论方面的内容，还(hái)会了解到每个部门的具(jù)体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正(zhèng)确服(fú)务客人等，也就是提问者(zhě)口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向(xiàng)呢?从就(jiù)业来说，以实(shí)践(jiàn)为主(zhǔ)的(de)学(xué)习方向比较(jiào)推(tuī)荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层基本都是(shì)从基层部门(mén)干出(chū)来的，很少有专门研究酒(jiǔ)店运营或单(dān)纯学习理论(lùn)的，因(yīn)为酒店(diàn)这个行业(yè)是一(yī)个操(cāo)作性非常强的行(xíng)业(yè)，光有(yǒu)理(lǐ)论是远远不够(gòu)的，懂的每个部门、每个职位的工作(zuò)流程和(hé)标准，才(cái)是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管理行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当，经验比学历(lì)重要，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重(zhòng)要(yào)

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个(gè)企业，都只为你的工作业绩而不是你的(de)教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店(diàn)行业，从技能学(xué)习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的经验就想直接做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层的真正(zhèng)接触一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也(yě)猜(cāi)想(xiǎng)不到(dào)这行当里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高科技(jì)，不(bù)是高精(jīng)尖，需要的是(shì)手把手踏踏实实的实践操作，目前大部(bù)分从业者为低学历人(rén)员、甚至大(dà)部分是农民(mín)工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业相比基层服务人员所获得的收入(rù)、社会(huì)地位(wèi)、个人成就感是相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加值(zhí)、低(dī)社会地位的(de)工作岗(gǎng)位。