生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够(gòu)盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两种不(bù)同的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时不要接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天(tiān)然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一(yī)人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的(de)心境是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡的(de)关键要(yào)素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人(rén)员自己(jǐ)的心境是最(zuì)重要的(de)要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择(zé)最(zuì)适合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口感，彼此和谐中(zhōng)和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒(sā)播至(zhì)今(jīn)且又到(dào)达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明的精(jīng)力(lì)享(xiǎng)用就应(yīng)该在(zài)高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细(xì)细感(gǎn)触茶(chá)的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是(shì)不(bù)相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对(duì)略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或(huò)许茶刀撬成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的(de)可(kě)多(duō)泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数(shù)的(de)添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多豫n是河南哪里的车牌(duō)少(shǎo)决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具(jù)有进步茶叶(yè)净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合(hé)运(yùn)用大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选用玻(bō)璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的(de)洗(xǐ)茶进程之后，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐的(de)延(yán)伸(shēn)时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻的改动(dòng)上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度(dù)适中(zhōng)、通风透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则(zé)是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变(biàn)为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气(qì)中的(de)异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材(cái)料(liào)和方法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规(guī)矩;豫n是河南哪里的车牌棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模(mó)纹(wén)明(míng)晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎(zěn)么选择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生(shēng)的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到豫n是河南哪里的车牌达的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进(jìn)口今后(hòu)舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生理期降临不适(shì)合(hé)喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们(men)的(de)肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度(dù)鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等(děng)现象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合(hé)物从(cóng)粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆(duī)集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成人的归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下(xià)降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病(bìng)往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血(xuè)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有(yǒu)关(guān)。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素(sù)，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩(suō)压(yā)或扩张压增高(gāo)，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物(wù)和茶黄素对(duì)血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机(jī)制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌(ái)性亚(yà)硝基化(huà)合(hé)物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质某(mǒu)些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和(hé)促(cù)进，使终究(jiū)致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的(de)化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才能(néng)要比科学(xué)家猜(cāi)测(cè)的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机(jī)休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需(xū)求维(wéi)生素C效果催(cuī)化(huà)剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥(mí)补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使(shǐ)酒精而处(chù)于(yú)状况的(de)大脑中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的(de)咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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