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凤(fèng)凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是(shì)青茶的(de)种类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最狷(juàn)介、花香类(lèi)型(xíng)最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气(qì)候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌(wū)岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰(lán)花(huā)香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗(xǐ)茶杯(bēi)，还能(néng)够温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶(chá)杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉(diào)，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖泡，水(shuǐ)量在七(qī)八分左右(yòu)，三(sān)秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮(cháo)州市(shì)凤凰镇，以当地(dì)的一座(zuò)凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕(shàn)区域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛(光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米cóng)茶？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将(jiāng)直接(jiē)影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控制(zhì光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后(hòu)放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量：依(yī)据(jù)盖(gài)碗(wǎn)的(de)巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友能(néng)够恰当(dāng)多放(fàng)些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依据自己的品味，投进(jìn)量多(duō)试几(jǐ)回，就能把握(wò)自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡(pào)流程

　　一(yī)、温杯(bēi)冲(chōng)茶(chá)

　　直接用白开(kāi)水洗净茶具(jù)，然后在(zài)余温散尽前，投进茶(chá)叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗(wǎn)，使光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶即可(kě)，不(bù)宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要温(wēn)杯是为(wèi)了避(bì)免(miǎn)冲(chōng)茶(chá)过程中，水(shuǐ)杯招引了(le)开水的(de)热量(liàng)，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂(fú)面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一(yī)般不(bù)要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增(zēng)出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒(dào)到(dào)少(shǎo)量(liàng)时要一点(diǎn)一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受

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