红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢?选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne),红薯怎样(yàng)挑才甜一点,红薯怎样挑(tiāo)甜的(de),怎样(yàng)挑选(xuǎn)红薯比较甜,怎样挑烤红(hóng)薯比较甜(tián)等问(wèn)题,农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí):
红薯能够生吃吗
红(hóng)薯是能(néng)够生吃的。
红薯为一类(lèi)较常(cháng)见的食(shí)物,能(néng)够生吃红(hóng)薯,但不(bù)主张生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯(shǔ)不会引(yǐn)起(qǐ)中毒,但生红薯中(zhōng)含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉,
生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难消化、吸收(shōu),有或许由于消化(huà)不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做熟,才可(kě)让红薯中的淀粉发生变(biàn)化(huà),相对更易消化。
一起不主张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯,是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化酶,会导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气,感觉腹胀难(nán)过。
红薯怎样挑(tiāo)才甜呢
1、选(xuǎn)品种。
红薯(shǔ)有四种,分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。
红心红薯(shǔ)的滋味甜美,口感比(bǐ)较脆爽,含糖量十(shí)分(fēn)高,蒸熟(shú)之后香气溢(yì)散,口感(gǎn)十分嫩。
白心红薯淀粉含量比较高,口感上糯而不(bù)腻手机话费交了能退吗,一般(bān)用来制造薯粉,有嚼(jué)劲。
黄心红薯是最常见的一种,合适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法,口感(gǎn)也是十分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。
紫心红薯口感上不(bù)是特(tè)别好,可是养分价值(zhí)比(bǐ)较高。
几(jǐ)种红(hóng)薯的口感(gǎn)不同也比较大,在(zài)购买的时(shí)分依据自己的需求来挑选就(jiù)好了(le)。
2、看红薯(shǔ)的外观。
首要(yào)咱们最直观能(néng)看到的便是(shì)红薯的外(wài)观了,在(zài)购买红薯的时(shí)分,咱们能够先看(kàn)下(xià)红薯的外(wài)观,挑选外(wài)形丰满(mǎn)、外(wài)表润(rùn)滑地进行购买,假(jiǎ)如(rú)红薯外(wài)表皮是高低(dī)不平或许有黑点(diǎn)、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了(le),这种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存(cún)时(shí)刻过久,或许会有蜕变的问题,假(jiǎ)如是外表特(tè)别粗(cū)糙,或许(xǔ)也是寄存过(guò)久,水分有(yǒu)些丢(diū)失掉了,还(hái)有便是(shì)发芽的必定不要购买。
3、看红薯的形状。
在(zài)挑选红薯的时分,咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖,中心粗形状的红薯,这种(zhǒng)红薯的(de)口感是(shì)比较好的,由(yóu)于这种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)在成(chéng)长的过程中养分吸收得(dé)比(bǐ)较均匀,养(yǎng)分价值更好,圆润的红薯看起来比较(jiào)美观,可是相(xiāng)比较来说,两头尖(ji手机话费交了能退吗ān)、中(zhōng)心粗的(de)红薯口(kǒu)感(gǎn)上会更(gèng)好一些(xiē)。
4、捏一(yī)捏红薯。
在(zài)把看好的红薯放进购物袋的时分,能够随手捏一下(xià)红(hóng)薯的(de)头尾(wěi)处,挑选捏(niē)起(qǐ)来比较紧实(shí)的,假如是捏(niē)起来(lái)比较软的话,有(yǒu)或许是水分丢失导致的,就没有那么(me)新(xīn)鲜了(le),所(suǒ)以在挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。
怎么挑甜红薯(shǔ)
1、看红(hóng)薯的品种。
常常买(mǎi)红薯的人都知道,一般红(hóng)薯会分为红心的,还有(yǒu)白心的。
红心(xīn)红薯(shǔ)的(de)甜度比白心的口感会高一(yī)些,红(hóng)心(xīn)的(de)红薯(shǔ)将其烹(pēng)饪熟透之后(hòu),里边的色彩出现(xiàn)的是橘黄(huáng)色。
而白心红(hóng)薯,它的糖分比较低一些。
淀粉含(hán)量(liàng)高(gāo),所(suǒ)以(yǐ)吃起(qǐ)来就略微面一些了。
我(wǒ)们假如(rú)分(fēn)不清它是红心(xīn)红(hóng)薯仍是(shì)白心的红薯,能够直接问问摊(tān)主就(jiù)能够了。
2、买两头(tóu)尖、中心粗的红薯。
在买红薯的(de)时分,不论红薯是白心的,仍是红(hóng)心的(de)。
最好挑(tiāo)选,两头尖中心粗的红薯。
由于这类(lèi)的红薯被称为“公红薯”。
一般这类的红薯,它的吸收养分成分比(bǐ)较(jiào)均匀。
做(zuò)熟之(zhī)后(hòu),它的口感(gǎn)也(yě)会比较甜美一些。
而那(nà)些看起来(lái)比较(jiào)圆润的红(hóng)薯,便是母(mǔ)红薯了。
这(zhè)种红(hóng)薯的甜度特(tè)别低,并(bìng)且口感也特别的差。
就(jiù)不主张我们(men)购买啦。
3、看红薯的表皮。
在(zài)买红薯的时分,必定要(yào)挑选外(wài)形(xíng)丰(fēng)满,并(bìng)且洁(jié)净(jìng)润滑的红(hóng)薯。
这样的红薯才好吃(chī)。
假如红薯的外表皮高低不平(píng),并且(qiě)有虫眼的(de)话。
手机话费交了能退吗>这(zhè)样(yàng)的红薯就不主张购买啦(la)。
4、摸一(yī)下红薯(shǔ)的外皮(pí)。
一般买红薯(shǔ)的时分,红薯的外皮都(dōu)会有带(dài)有(yǒu)一些泥土。
而这些外面的泥土比较枯(kū)燥的话,就阐(chǎn)明这类的红薯是甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了